Almuerzo de 3 pasos

Experiencia slow food. Gastronomía de origen maridada con nuestros vinos.

Entrada:

• Tabla de quesos y fiambres.

Plato principal:  (elige una opción)

• Ragout de cordero braseado con puré de calabaza.
• Ojo de bife braseado con salsa de tannat acompañado con papas cuñas.
• Tagliatelle de tannat con salsa pomarola. 

Postre: (elige una opción)

• Panqueque de dulce de leche con helado de crema.
• Peras al tannat con helado de crema.
• Cremoso de chocolate con salsa de arándanos.

Selección de Vinos:

• Chardonnay 2024
• Moscatel de Hamburgo 2025
• Tannat Rosé 2024
• Cabernet Franc 2022
• Tannat Roble 2021
• Entreviñas/Licor de Tannat

Bebidas Analcoholicas:

• Agua mineral
• Jugo de uva
• Té/Café  

Incluyen visita guiada por el establecimiento (bodega y viñedos) y el acceso exclusivo al jardín.